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过生日时，吹灭生日蛋糕上的蜡烛似乎是不可少的环节之一。可是你知道吗？这么做可能会散播细菌。美国克莱姆森大学研究人员通过实验发现，吹生日蛋糕上的蜡烛会让蛋糕上的细菌增加14倍。
克莱姆森大学的保罗·道森教授带领一些在校大学生展开一项实验。
他们用圆形泡沫塑料代替真正的生日蛋糕，在上面铺上一层锡箔纸，然后抹上糖霜、插上蜡烛。
然后，学生们像寿星一样，鼓起腮帮子用力吹气，把蜡烛吹熄。
为求真实，道森还让学生们在吹蜡烛前都吃了比萨饼，以便充分刺激唾液分泌。
取下锡箔纸上的唾液样本后，研究人员先用蒸馏水加以稀释，然后放进培养皿，进行细菌培养。
如果培养出来的细菌数量比原先锡箔纸上的有明显增加，则表明吹蜡烛会造成蛋糕表面污染。
结果，尽管不同人吹气造成的“污染”效果不同，不过平均下来，蛋糕上的细菌数量在吹过蜡烛后增加了14倍。
相关报告发表在《食品研究杂志》上。
不过，道森说，大家不必对此过于担心。
因为“人类口腔中的细菌大多无害”，即使是因吹蜡烛导致细菌传播，造成感染的概率也相当低。
来源：新华社客户端、半月谈
编辑：ZMY
审核：林莹返回搜狐，查看更多
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“祝你生日快乐，祝你生日快乐，祝你健康长寿，祝你幸福快乐……”鲁吉镇小会议室充满了欢声笑语。8月18日，鲁吉镇机关党支部19名党员为文正发同志庆祝60岁生日。
“我参加工作这么久，还是第一次过这样‘特殊’的生日，感谢组织对我的关心，不管是在职期间还是退休以后我都会发挥党员先进模范作用服务群众。”文正发同志一边吃着蛋糕一边高兴地说道。
据了解，本次组织生活会除了给文正发同志过生日以外还包括集体重温入党誓词、向过生日老党员献上纪念品，党员畅谈组织生活会开展多种多样形式。
“这次组织生活会是为了感谢老党员在平时工作中的帮助和支持，老党员身上有很多值得我们学习的先进经验，同样，也祝愿他们能够健康长寿。”鲁吉镇党委副书记、镇长彭福川说。
据悉，该镇党委为增强基层党组织凝聚力、战斗力，建立了基层党组织“暖心”机制。以机关支部为试点，着重推进基层党组织自身建设，在坚持“三会一课”的基础上，密切联系每名党员，开展系列“以小见大”的细节联系工作法，建立针对党员个体的“暖心”机制，计划将每名党员生日作详细记录，采用在每名机关支部党员生日当天以组织名义发一条以“做合格党员”为主题的生日祝福短信，在工作地过生日的党员赠送主题生日蛋糕的方式，以细节密切联系党员，增强党员荣誉感和归属感。
▍内容来源：鲁吉镇 罗欢
▍值班编辑：罗永泽
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