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成都宝宝百日宴菜单怎么选,宝宝宴菜单

青栀凝 发布于:2018-07-25 09:30:53 阅读:600

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  成都宝宝百日宴菜单怎么选?宝宝百日宴会宴请很多人,其中肯定有一些人的饮食习惯不同,这时就需要注意了,宝妈在设计菜单时一定要注意一些宗教信仰或者用餐禁忌,以免在用餐时发生不愉快。

  在为宝宝办百日宴的时候,宝妈是否在为菜单而纠结呢?很多的宝妈对于宝宝百日宴菜单的选择非常的纠结,不知道怎么选择宝宝百日宴菜单才能让宾客满意,给大家留下深刻的印象。成都宝宝百日宴一般喝什么酒?不用担心,一起来看看这篇文章分享的宝宝百日宴菜单选择技巧吧。

百日宴策划



  成都宝宝百日宴菜单选择技巧一:平价美食省钱更健康

  百日宴的场所最好选在一个装修豪华的酒楼,豪华就是派头,无声胜有声。而且那种酒楼餐具讲究,服务好,宾客在进餐时会觉得隆重,受尊敬。

  然后就是要配上物美价廉的绿色健康菜肴,多要高蛋白,低脂肪的菜,这样才符合健康饮食潮流,显得有品,客人才会吃得舒服放心。最重要的是,这些菜都属中档价格。

百日宴菜单


  成都宝宝百日宴菜单选择技巧二:百日宴菜肴搭配

  在百日宴酒席菜单中,首先点一至二道撑门面的菜,这道菜一定要高级,用来拉高整桌酒席的档次,然后再点一个讨彩头的菜。青菜点最便宜的时令菜,甜汤玉米羹比较好,金黄色,放在桌上很漂亮,可以丰富色彩;咸汤点野菌汤,这两道汤都符合绿色主题,重要的是既便宜又不掉档次。

宝宝宴注意事项


  成都宝宝百日宴菜单选择技巧三:定制最实惠酒席菜单技巧

  货比三家不上当

  客人可根据自己对菜肴品种数量的要求,选择几家酒店的出价作参考,做到明明白白消费。

  选择适当的时间

  很多时候是婚宴集中在一年中的几个重要节日,适当错开这些节日,酒店的让价空间也大些。

  签订百日宴合同

  客人与承办百日宴的酒店要确定相关折消费文字合同,各持一份,客人可在消费过程中照单验收。

宝宝百日宴


  成都宝宝百日宴菜单选择技巧四:定酒席和写菜单注意事项

  1、菜单上的菜式,应详细列明,不要接受一些模棱两可的字眼,如清蒸海上鲜或龙凤展翅等等,要订明内容。海参或鱼翅、乳猪是全身还是部分,均要一一列明。

  2、预订地方时,必须在订单上列明摆酒的厅房名称,以免日后位置太挤或席位分散也无法投诉。

  3、清楚列明每一项收费价目,如茶水、开瓶费、啤酒、汽水、席前点心及服务费等。交订金前应问明如因遇天气不佳或意外事情取消百日宴时,订金将如何处理,还有是否要赔偿损失,当然不能忘了索取订金收据。要清楚席数可增减的数额和余下酒席的处理方法。预算桌数应考虑客人的出席率,以免到时由于宾客不足或超出,出现一些尴尬的情况。

文章来源:成都生日策划公司 http://www.lbb168.com/chengdu/a16112.html
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