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哈密办小孩满月酒菜单有哪些菜可以选,宝宝宴菜单

谢一何 发布于:2018-07-27 17:48:27 阅读:1199

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  整个满月酒要做预算,满月酒的预算也不能少啊,要清楚估计大致有多少宾客,根据自己的实际经济能力来估算满月酒预算然后设计满月酒菜单。

  婴儿出生后存活一个月就是度过了一个难关。这个时候,家长为了庆祝孩子度过难关,祝愿新生儿健康成长,通常会举行满月礼仪式。办满月酒酒席上可以准备哪些菜呢?

宝宝宴策划


  满月酒菜单制定时先点一至二道撑门面的菜,这道菜一定要高级,用来拉高整桌酒席的档次,然后再点一个讨彩头的菜,比如西芹百合,寓意百年好合。青菜点最便宜的时令菜。鸡鸭鱼肉顺着点,再点豆制品、菌类菜。

  点热菜注意两点:一是注意器皿的搭配,器皿一定要美观;二是不要点鱼香肉丝、毛血旺之类的低档菜。这类粗菜要是在满月酒菜单中会降低档次的。

如何办满月酒


  哈密小孩办满月酒必点的菜:

  1、四喜丸子

  又名红烧狮子头,因名字喜庆吉祥,所以是父母特别喜欢为儿女制作的一道菜。属淮扬菜系。这道菜的口感非常的滑溜,上手也比较快,很适合满月宴席。

  2、金玉满堂

  用可爱的小南瓜做的金玉满堂,特别的招人喜欢,金灿灿的做为满月宴餐桌上的美食特别讨彩头!因为颜色丰富,有金有银,所以被冠以这么奢华的名字,也象征父母希望儿女金玉财宝满堂。

  3、鸿运八宝糕

  用糯米和水果制作的八宝糕,不仅营养价值高,而且也带着父母的祝福,希望孩子鸿运当头,一辈子顺风顺水,作为甜食,口感也是非常棒的,不管是年轻人还是老年人都非常喜欢这一道菜,想起了外婆的味道了吗?

文章来源:哈密生日策划公司 http://www.lbb168.com/hami/a16169.html
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