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举办一场宝宝宴该怎么上菜,宝宝宴菜单

发布于:2018-09-18 09:54:39 阅读:1469

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整个宝宝宴要做预算,宝宝酒席的预算也不能少啊, 通常来说,酒店婚宴的价格往往比招待朋友们吃顿饭的价格要贵出许多,下面就来看看宝宝宴酒席怎么点菜的攻略。

宝宝宴的酒席也是很讲究的哦,经验不足的话,可能就被忽悠了,或者做到不好被来宾说闲话的哦,所以,一起来看看宝宝宴酒席点菜的攻略吧。


百日宴菜单


宝宝宴席上菜技巧一、色彩搭配


甜汤玉米羹比较好,金黄色,放在桌上很漂亮,可以丰富色彩;咸汤点野菌汤,这两道汤都符合绿色主题,重要的是既便宜又不掉档次。主食点什么意义都一样,所以可以点个最便宜的。凉菜,一个卤水大拼足够。


宝宝宴流程


宝宝宴席上菜技巧二、优选招牌菜:


宝宝宴菜单制定时先点一至二道撑门面的菜,这道菜一定要高级,用来拉高整桌酒席的档次,然后再点一个讨彩头的菜,比如西芹百合,寓意百年好合。青菜点最便宜的时令菜。鸡鸭鱼肉顺着点,再点豆制品、菌类菜。点热菜注意两点:一是注意器皿的搭配,器皿一定要美观;二是不要点鱼香肉丝、毛血旺之类的低档菜。这类粗菜要是在满月酒菜单中会降低档次的。


宝宝宴主题


宝宝宴席上菜技巧三、酒店环境布置


除了宝宝宴酒店菜单的设计之外,还有酒店环境的布置也非常的重要。这里的酒店环境布置,如果宝妈是要给宝宝版余个比较好的宴会,或者是主题宝宝宴,那么就要请到相应的宝宝宴策划公司。酒店的布置就可以和宝宝宴策划公司商量了。但是和宝宝宴酒店策划公司商量清楚,里面也有非常多得的注意事项!


文章来源:生日策划公司 http://www.lbb168.com/bbycd/a16386.html
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