中英合作红宝石食品有限公司创立于一九八六年,开业二十多年来,公司以质量创优、服务第一为宗旨,选用上等的原料、优良的配方、精湛的工艺生产各式西点、蛋糕、曲奇和月饼。由于造型精细、口味纯正,“红宝石”的鲜奶蛋糕等产品深受广大中外消费者的青睐,在西点行业独树一帜。