“小有名气”的回民饭馆。红烧窝骨味道“醇厚”,“胶质多多”,“每桌必点”;老爆三是肉片、肝、腰三件,“一盘硬货”,处理“到位”,吃着“十分过瘾”。店里的服务也“很有意思”,“服务员就是老板,老板就是服务员”,不时“和几位老顾客哼哈一片”,透着“老天津卫的市井气”,习惯顾客就是上帝的朋友可要将就将就了。