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南宁制作宝宝生日蛋糕有哪些方法,宝宝生日蛋糕

深爱如长风 发布于:2018-07-13 10:13:26 阅读:702

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  美味的生日蛋糕是宝宝生日时的最爱,但妈妈们也许会担心买外面买的生日蛋糕会影响宝宝的健康。所以,有很多宝妈都想要自己动手为宝宝做一个爱心生日蛋糕。

  过生日自然离不开生日蛋糕的衬托,特别是宝宝过生日,更离不开宝宝生日蛋糕了。所以有很多的宝妈想具体了解一下宝宝生日蛋糕的原料和制作方法,下面就来看看吧。

宝宝生日


  南宁宝宝生日蛋糕的做法:杏仁小蛋糕

  用料

  低粉60克,杏仁粉50克食用油90克,牛奶40克,糖65克,全蛋2个,表面装饰杏仁片适量

  做法

  1、全蛋加糖隔水加热打发至乳白色浓稠(提起打蛋头滴落的蛋液不会马上消失),将蛋盆拿离热水,以流水般加油边打边加,打至油与蛋液乳化后再以流水般加入牛奶边打边搅拌均匀。

  2、分次加入过筛的粉类从底部往上拌合(过筛完后微微粗粒的杏仁粉也一起加入拌合,只要不是团状即可)。

  3、将混合物装入纸杯中,撒上杏仁片,预热烤箱上下管180度20分钟左右。

宝宝生日蛋糕


  南宁宝宝生日蛋糕的做法:抹茶蒸蛋糕

  用料

  低筋面粉110克,泡打粉1小勺,鸡蛋一个,牛奶4大勺,白糖5大勺,无味植物油1大勺,抹茶粉1大勺。

  做法

  1、低筋面粉和泡打粉、抹茶粉混合,用打蛋器充分搅拌均匀。

  2、鸡蛋加入白糖打散。

  3、牛奶加入打散的鸡蛋中,充分搅拌均匀。

  4、将面粉混合物加入鸡蛋混合物中,用打蛋器轻轻搅拌至均匀无颗粒(不要过度搅拌,以免面粉起筋,出来的口感不软)。

  5、混合均匀后,最后加入植物油搅拌均匀。

  6、将混合好的面糊舀入纸杯中火蒸15分钟即可。

文章来源:南宁生日策划公司 http://www.lbb168.com/nanning/a15869.html
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