小天鹅作为火锅老字号，在重庆小有名气。食府的环境宽敞大气而不失优雅，且地理位置很好，坐窗边可俯瞰江景。 菜品新鲜，除了火锅，还有炒菜，辣而鲜美，水煮鱼和歌乐山辣子鸡是店里的招牌菜。 但价格偏贵，性价比一般。
·位于洪崖洞小吃那一层，店门口有耍粉表演。 ·现场制作，主营杂酱酸辣粉、火锅酸辣粉和小面。 ·酸辣粉爽滑，豌豆香脆，牛肉也有几大块，炖的软烂。
