花园夜市位于台南市北区,是台南最大的夜市,营业时间是每周四、六、日晚上,有超过400家摊贩在此聚集,举凡吃的、喝的、玩的、用的一应俱全,摊位的规划成呈横条状排列,分为流行服饰、美味小吃、休闲娱乐、精品百货四大区域。著名的小吃有阿美腌芭乐、统大炭烤鸡排、陈记港式鱼蛋、四草蚵仔煎、杰旗鱼黑轮等。